La commune de Vence prévoit un projet de nouvelles halles alimentaires et gourmandes, au cœur du centre historique de la cité, dans un contexte patrimonial de grande valeur. Au sein du groupement, la mission confiée à notre cabinet porte sur :
D2H est également intervenu en suite de mission sur le cadre juridique et conventionnement avec les futurs commerçants, le recrutement de nouveaux commerçants, le fonctionnement de l’équipement et des services communs des halles.